(495) 225–76–32
Oleg_Kvazar  Статус ICQ пользователя 642400932 642400932
Поиск    
Личный кабинет и регистрация
Личный кабинет Клиента      Личный кабинет Дилера
Автоматизация торговли и компьютерные технологии
RBK Money Вы можете оплачивать товары банковскими картами
RBK Money

Решения

Прайс-лист

Поделись с друзьями

Реклама

Электросамокаты Iwheels

Врата мира

Система Автоматизации Предприятий Общественного Питания «КВАЗАР-Ресторатор 2.01»

Программное обеспечение Квазар Ресторатор

ЧТО ТАКОЕ «Квазар-Ресторатор»:

Пакет прикладных программ «Квазар-Ресторатор» — это система, разработанная специально для автоматизации учета и управления на предприятиях общественного питания. Система создана компанией КВАЗАР, специализирующейся на разработке прикладного программного обеспечения для автоматизации торговли и общепита и внедрении своих решений «под ключ» с поставкой всего необходимого технологического оборудования.

Система построена с помощью самых современных технологий, она является масштабируемой системой, поэтому с одинаковым успехом используется на предприятиях с различной пропускной способностью — от «фаст-фудов» и небольших кафе до крупных ресторанов и многопрофильных развлекательных комплексов. Программа легко адаптируется к специфике конкретного предприятия с учетом сложившейся технологии, привычек и используемой системы бухучета. На сегодняшний день «Квазар-Ресторатор» внедрен и успешно работает более чем на 200 предприятиях общественного питания Москвы, России и ближнего зарубежья. Функционал программы не уступает известным и широко раскрученным программам, таким как Rkeeper, Iico и другим, а во многом и превосходит их. При этом цена на продукт доступна даже начинающим рестораторам, не имеющим возможности больших стартовых капиталовложений.

ЗАЧЕМ НУЖЕН «Квазар-Ресторатор»:

Установка ППП «Квазар-Ресторатор» позволит Вам:

  • повысить производительность труда официантов и менеджеров, минимизировать вероятность ошибок;
  • практически свести к нулю потери от недобросовестной работы персонала на собственный карман;
  • обладать полной информацией по остаткам на складе, в кухне, в баре и других подразделениях в режиме реального времени;
  • получать все необходимые статистические данные для эффективного управления предприятием;
  • уменьшить ручной труд, и соответственно, количество работников;
  • контролировать деятельность каждого сотрудника и объективно оценивать эффективность его работы;
  • уменьшить затраты и увеличить таким образом прибыль Вашего предприятия.

«КВАЗАР-РЕСТОРАТОР» обладает интуитивно понятным графическим интерфейсом, обеспечивает полный контроль за работой персонала и оперативность в управлении и планировании, создает комфортные условия для работы персонала и, соответственно, для посетителей, которые по достоинству оценят качество и скорость обслуживания в оборудованном такой системой заведении.

СТРУКТУРА ПРОГРАММЫ:

Автоматизированная система «КВАЗАР-РЕСТОРАТОР» состоит из двух подсистем — МОДУЛЬ ОФИЦИАНТА и МОДУЛЬ МЕНЕДЖЕРА.

МОДУЛЬ ОФИЦИАНТА — это часть системы, которая непосредственно связана с обслуживанием гостей, приемом и изготовлением заказов, проведением оплаты заказов.

Модуль позволяет:

  • вести учет заказов по столам и отдельным гостям;
  • проводить перегруппировку гостей (перенос гостей на другие столы);
  • автоматически передавать заказы в бар и на кухню;
  • контролировать время исполнения заказа;
  • печатать предварительный и окончательный счет, фискальный чек;
  • создавать на экране визуальный план зала в соответствии с реальным расположением столов;
  • поддерживать несколько залов и барную стойку;
  • вести учет повременных услуг в соответствии с их тарифами, например, бильярда, сауны и.т.д.;
  • разграничивать доступ официантов и менеджеров к столам, отчетам, счетам и другим функциям.

Возможна работа как с программируемой клавиатурой (технология «Hot-Key»), так и с более удобным сенсорным монитором («Touch-Screen»). Модуль сопряжен с различными кассовыми аппаратами и фискальными регистраторами, что позволяет автоматически пробивать фискальный чек при закрытии стола.

МОДУЛЬ МЕНЕДЖЕРА — это система, устанавливаемая на компьютере менеджера (сервере), и позволяющая управлять предприятием и получать все виды отчетов в режиме «он-лайн».

Модуль менеджера отвечает за:

  • учет продуктов и ингредиентов, составление калькуляций и рецептур, автоматическое ведение технологических карт и актов проработки;
  • работу с поставщиками и взаиморасчеты с ними;
  • учет выручки по видам оплат и других денежных средств;
  • формирование политики скидок по времени, дням, дисконтным картам;
  • полное отображение текущей ситуации в ресторане: отчет по закрытым и открытым столам, текущая выручка по официантам, отмены заказов и.т.д.;
  • ведение учета по остаткам продуктов, товарным запасам, подразделениям;
  • конфигурирование АРМ и администрирование персонала;
  • формирование отчетов для бухгалтерии, их экспорт в систему бухучета или вывод на экран и печать;
  • анализ и оптимизацию работы, управление предприятием.

Авторизация доступа к системе

Ключем доступа персонала в систему является индивидуальный код, хранящийся на магнитной карте, электронном ключе I-BUTTON или проксимити-карте. Такую карту или таблетку должен иметь каждый работник ресторана, работающий с кассовой системой. В простейшем случае авторизация может осуществляться по индивидуальному паролю, что позволяет уменьшить стоимость системы за счёт отказа от оборудования для чтения ключей или карт.

Демо-версия рабочего места официанта предоставляет последние достижения в области автоматизации ресторанов.

Вы также можете скачать Демо-версию или Демо-ролик менеджерской части ПО «Торговый дом Квазар» Ресторатор.

Вернуться

Многоканальный тел.: +7 (495) 225-76-32, тел.: +7 (916) 340-04-73.
E-mail: , . Copyright © KVAZAR, 2015.

Rambler's Top100 Яндекс.Метрика